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Detalles del producto
* Variedad: Chardonnay 100%.
* Crianza: Fermentación en barricas de roble francés, permaneciendo el vino durante 2 meses sobre sus lías con frecuentes battonages hasta su embotellado.
* Maridaje: Ideal para mariscos, pescados marinados a la brasa y cocinados, pastas, ensaladas, verduras, arroces.
* Premios 2010:
MEDALLA DE ORO, CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS.
MEJOR VINO BLANCO CON MADERA, EN EL XIX CONCURSO DE CALIDAD DE VINOS DE NAVARRA POR LA COFRADÍA DEL VINO DE NAVARRA.
MEDALLA DE BRONCE, CONCURSO CHARDONNAY DU MONDE.
Características del producto
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- A la vista: Brillante color amarillo limón con reflejos verdosos.
- Al olfato: De gran expresividad aromática, con intensos aromas de carácter tropical como la piña y el plátano, que se encuentran acompañados por notas de frutas cítricas como la lima y el limón, sutilmente adornados por finos matices de vainilla procedentes de su permanencia en barrica.
- Al paladar: Intensos sabores frutales, de equilibrada acidez, que le aporta una grata frescura. Suave y de gran armonía, prolongada persistencia y marcado carácter.
